agar-agar - LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

750 grammes

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agar-agar

2 septembre 2008

PANACOTTA AU THE A LA MENTHE

PANACOTTA AU THE A LA MENTHE

Beaucoup de fraîcheur dans cette panacotta au thé à la menthe et ici, à Toulouse, on en a bien besoin!. Chaud, chaud pour cette rentrée des classes!. Enfin, du temps pour moi!. J'adore mes enfants, mais, j'avoue que les vacances semblent longues à la...

Posté par carochococo à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe fraîche, agar-agar, thé vert

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17 juillet 2008

CONFITURE D'ABRICOT ALLEGEE A L'AGAR-AGAR

CONFITURE D'ABRICOT ALLEGEE A L'AGAR-AGAR

J'ai été "hors connexion" quleques jours à cause d'un orage!!!!. Ce n'est pas un été à fruits, la plupart sont gorgés d'eau et sans goût!. Mais, j'ai quand même réussi à trouver quelques bons abricots baignés par le soleil. J'ai voulu essayer une confiture...

Posté par carochococo à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, agar-agar, cannellle, confiture

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11 juillet 2008

PANACOTTA LEGERE VERVEINE ET PECHE

PANACOTTA LEGERE VERVEINE ET PECHE

Ma maman m'a donné un plant de verveine citronnée que j'ai planté dans mon potager et elle a à mon grand bonheur bien pris et bien poussé. Je l'ai donc inauguré avec cette panacotta légère (sans trop de crème), à laquelle j'ai ajouté quelques dés de pêches...

Posté par carochococo à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peches, nectarines, agar-agar, panacotta

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20 janvier 2008

VERRINE DE PANACOTTA AU LAIT D'AVOINE, MARRON ET NOIX

VERRINE DE PANACOTTA AU LAIT D'AVOINE, MARRON ET NOIX

Quand on aime, on ne compte pas, non? Après ma panacotta coco/cannelle qui m'avait beaucoup plus, je me suis lançée dans un autre essai avec l'agar-agar, une verrine au lait d'avoine, crème de marron et noix . J'avais sous la main du lait d'avoine, j'aime...

Posté par carochococo à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, panacotta, crème marron, lait avoine

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9 janvier 2008

PANACOTTA AGAR-AGAR COCO,CANNELLE...

PANACOTTA AGAR-AGAR COCO,CANNELLE...

J'avais dans mon placard, un sachet d'agar-agar depuis quelques temps, qui ne demandait qu'a être utilisé. Mon mari m'avait souvent répété qu'il adorait "la panacotta", alors j'ai décidé de lui faire un bon petit dessert aux notes antillaises!. Très rapide...

Posté par carochococo à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, cannelle, noix de coco

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