lait de coco - LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

750 grammes

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lait de coco

27 avril 2008

ILE AU LAIT DE COCO, CARAMEL A LA CANNELLE ET POP CORN CRAQUANT

ILE AU LAIT DE COCO, CARAMEL A LA CANNELLE ET POP CORN CRAQUANT

Une île flottante revisitée pour un dessert plein de douceurs...Ca fait très longtemps, que je n'avais pas fait d'île flottante et j'ai voulu faire découvrir ce dessert à mes enfants. Ca n'a pas loupé, j'ai modifié encore la recette de base de ma maman,...

Posté par carochococo à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ile flottante, lait de coco, pop corn

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31 mars 2008

BUBBLE TEA "MATCHA COCO"

BUBBLE TEA "MATCHA COCO"

C'est en parcourant le dernier "cuisine by cyril Lignac" que j'ai flashé sur le "thé aux perles" , aussi appelé " thé aux bulles" qui est une boisson d'origine Taïwainaise et qui fait fureur partout. C'est un mélange de thé froid ou chaud et de lait,...

Posté par carochococo à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, perle du japon, thé matcha

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2 décembre 2007

MA SOUPE THAI AU POULET

MA SOUPE THAI AU POULET

J'ai un wok en fonte et je m'en sert pour cuisiner des plats asiatiques, vous savez, juste sautés quelques minutes, comme ça les légumes restent croquants. Bref, je sais pas pourquoi je vous raconte ça, car ma soupe je ne l'a fais pas sauter! Cette recette...

Posté par carochococo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, coriandre fraîche, gingembre frais, champigons noirs, citron vert, pâte chinoise

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25 octobre 2007

CURRY DE SEICHES AU LAIT DE COCO ♥♥♥

CURRY DE SEICHES AU LAIT DE COCO ♥♥♥

Hier soir j'ai concocté un petit plat comme je les aime: un délicieux curry de seiches. J'adore la cuisine parfumée, surtout le gingembre, coriandre, citronnelle....et le lait de coco, ce nectar apporte aux plats un parfum délicat, il se marie bien avec...

Posté par carochococo à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citronnelle, seiches, gingembre, coriandre, lait de coco

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6 octobre 2007

GÂTEAU DE SEMOULE AU LAIT DE COCO

GÂTEAU DE SEMOULE AU LAIT DE COCO

Hier, jour de pluie, et moment de sieste pour mes deux petits bouts , je me suis décidée à trier un peu mes livres de cuisine dans le but de faire un peu de rangement avant notre déménagement (prévu pour fin d'année). J'ai mis de côté quelques recettes...

Posté par carochococo à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannellle, semoule, lait de coco

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