amandes - LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

19 juillet 2008

CLAFOUTIS MULTIFRUITS AU MIEL

J'aime les clafoutis aux fruits, quand je dis "aux fruits", c'est avec beaucoup de fruits à l'intérieur et non pas de la pâte et quelques dés de fruits. Je le préfère bien frais , je trouve qu'il a plus de goût et puis c'est plus agréable quand il fait...

Posté par carochococo à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, peches, amandes, clafoutis multifruits, menthe fraîche, nectarines

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7 mai 2008

YAOURT AU LAIT DE BREBIS COMME A HERAKLION...

Je n'ai pas encore eu la chance d'aller en Grèce visiter la ville d'Héraclion , mais par contre j'en ai eu un avant goût avec ce bon dessert à base de yaourt de brebis, de miel, d'amandes et de pistaches comme là-bas! Parfois, il suffit d'un petit rien...

Posté par carochococo à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pistaches, miel, yaourt

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5 mai 2008

PAIN D'EPICES EPEAUTRE-ORANGE-AMANDES

J'aime bien de temps en temps, aller fouiner dans les magasins Bio , pour dénicher quelques produits différents et sains. Cette fois-ci, ma tentation a été de la farine d'épeautre. Quel goût a t'elle? Ma curiosité a été plus forte que tout et de retour...

Posté par carochococo à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, miel, pain d'épices, oranges

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10 février 2008

TAJINE DE POIRES ET AMANDES AU GINGEMBRE CONFIT

Un peu d'exotisme aujourd'hui avec ce succulent dessert qui sent bon là-bas dit! Un tajine en dessert? Pourquoi pas? En fait, il s'agit d'une compote. Mais, lorsque vous présentez votre plat avec une très jolie dénomination, "ça le fait"! Tenez, au restaurant,...

Posté par carochococo à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gingembre confit, poires

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6 janvier 2008

GALETTE DES ROIS MAISON...

Comme beaucoup d'entre vous je suppose, vous avez fêté les rois ce midi à table. Tradition oblige, nous n'y avons pas échappé nous non plus. Cette année, j'avais décidé de la faire moi même. Chez moi dans le sud-ouest, c'est plutôt la brioche aux fruits,...

Posté par carochococo à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes

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30 novembre 2007

UN KOUGLOF POUR LE WEEK-END...

Un kouglof pour le week-end! telle était mon idée ce matin, lorsque j'ai découvert le fameux moule au fond de mon placard (et oui je trie, on déménage!). Avais-je tous les ingrédients? raisins ok, amandes ok, farine (toujours dans le placard), beurre...

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Tags: amandes, raisins secs

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22 novembre 2007

CRUMBLE POUR JOUR D'AUTOMNE

Et oui, encore "un crumble" (je vous avais dit que j'étais un peu british?). Cette fois-ci version sucrée. Les crumbles c'est facile à faire et on peut mettre tout et n'importe quoi dedans, notamment les fruits d'automne qui font à eux tous un délicieux...

Posté par carochococo à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, raisins secs, pommes, pruneaux, abricots secs, raisins noirs

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