07 mai 2008
YAOURT AU LAIT DE BREBIS COMME A HERAKLION...
Je n'ai pas encore eu la chance d'aller en Grèce visiter la ville d'Héraclion, mais par contre j'en ai eu un avant goût avec ce bon dessert à base de yaourt de brebis, de miel, d'amandes et de pistaches comme là-bas! Parfois, il suffit d'un petit rien pour s'évader quelques instants et savourer un petit moment de plaisir gourmand. J'adore le yaourt au lait de brebis et l'association avec le miel et les fruits secs lui va à ravir.
Ingrédients pour 1 personne:
1 yaourt au lait de brebis
1 cs de miel
1 cc d'amandes entières
1 cc de pistaches non salées
Mettre la yaourt bien frais dans un bol avec le miel et les fruits secs. Dégustez, fermez les yeux et savourez!
Petit conseil de caro:
Biensûr, si vous avez eu la chance de déguster ce dessert là-bas, donnez-moi vôtre avis...
Commentaires
ohhhhhhhhhhhhhhh, je suis la première
je me sers
très sympa
je n'ai pas eu la chance de le goûter là bas, hélas. par contre le yaourt au lait de brebis je le consomme régulièrement, avec du miel c'est un délice.
Bon ben moi non plus je ne connais ni la ville ni la Grece mais par contre, j'adore le yaourt au lait de brebis et je pense que ta petite recette sera avalee sans souci!
C'est un régal ! Bon comme je suis gourmande, je mets +++ de fruits secs et de miel, et c'est un délice même au petit dej !
Un joli dessert!
J'ai été deux fois en Grèce et ces yaourts sont terribles !! La marque que l'on trouve là bas, c'est TOTAL, les yaourts sont beaucoup plus épais que ce ux que l'on peut trouver ici. Je me rappelle notamment d'une fois : un yaourt avec du miel de thym, des noisettes concassées et des pëches. Une tuerie ! Le tien a l'air aussi fameux...
alors jamais testé le yaourt au miel de brebis,juste le "bête" yaourt à la grecque vendu à GS...c'est pareil ou pas du tout?
:)
Je prends tout de suite, miam quel délice!
Euhhhh Heraklion c'est la Crète non??!!
De toute façon je te confirme qu'en Grèce comme en Crète ce dessert au yaourt&miel est un délice!
Leurs yaourts sont crèmeux et le miel surtout en Crète divin!
Et accompagné d'oléagineux cela en fait un dessert sain et gourmand!
quel beau voyage tu nous offres!!!et quelle belle photo
ça me plait beaucoup ça!
J'adore tout ce qui est au lait de brebis ou de chèvre...
Miam!
Bonjour,
Votre illustration donne envie de tester!
Je risque d'acheter des yaourts au lait de brebis ce week-end :o)
Amicalement,
Gael - Bien et Bio
http://www.bien-et-bio.com/
http://www.bien-et-bio.com/blog
les couleurs sont superbes!
tout simple et super tentant je t'ai mis dans mes liens
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