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LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE
6 mars 2008

FIGUES FRAICHES CONFITES, GLACE VANILLE CRAQUANTE AU NOIX

FIGUES FRAICHES CONFITES, GLACE VANILLE CRAQUANTE AU NOIX
Bon d'accord, je sais ce que vous allez me dire: des figues fraîches en hiver??? Je l'avoue il s'agit bien de conserves , mais attention "du fait maison svp" par ma maman. Quel bonheur d'avoir un figuier dans le jardin (ça me fait penser qu'il faut que...
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5 mars 2008

SABLES MUESLI ET ZESTES D'ORANGE

SABLES MUESLI ET ZESTES D'ORANGE
Qui a dit que le printemps était arrivé? Après les 20°C de la semaine dernière, ici du côté de Toulouse on grelotte! Alors, à nous de nouveau les soupes aux choux, les bons sablés qui réchauffent et tout ce qui va avec. Pour les salades, grillades, tartes...
4 mars 2008

CREME D'ENDIVES A LA VACHE QUI RIT ☺☺☺

CREME D'ENDIVES A LA VACHE QUI RIT ☺☺☺
Une crème d'endives à la vache qui rit? Je suis partie hier soir avec l'idée de faire un velouté d'endives pour varier un peu le menu de mes deux petits affamés et innover un peu. Des endives et des pommes de terre cuites à la vapeur , un peu de bouillon...
3 mars 2008

CAKE A LA FARINE DE CHATAIGNE, MIEL ET NOIX

CAKE A LA FARINE DE CHATAIGNE, MIEL ET NOIX
Depuis que je me suis offert de la farine de châtaigne, je m'éclate à faire des essais de gâteaux, crêpes... et donc cake pour cette fois-ci. J'apprécie beaucoup cette farine au goût délicat et raffiné. Ce cake était un délice, je trouve que le mélange...
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LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE
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LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE
  • Je suis une toquée de cuisine, amoureuse de produits frais et sain..mais aussi une grande gourmande!. J'adore faire des essais, des créations en tout genre...J'ai 4 hommes à nourrir tous les jours, donc un bon public pour tester mes recettes....
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