poivrons - LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

30 août 2008

MON CONFIT DE RATATOUILLE

Bon, ben voilà les vacances sont belles et bien finies!. Cette année, nous avons fait beaucoup d'allers et retours et il est vrai que je n'ai pas été très assidue sur mon blog!. Je reviens en force, très motivée et la tête pleine d'idées. A chaque retour,...

Posté par carochococo à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomates, aubergines, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2008

TARTE AUX LEGUMES DU SOLEIL A LA GREMOLATA

Un avant goût d' Italie , puisque nous partons bientôt avec mon mari à Rome (pour nos 5 ans de mariage!!!!), enfin seuls!. J'adore mes fistons, mes j'adore aussi ces moments là, où je pars seule avec mon mari en toute liberté!. J'ai découvert "la gremolata"...

Posté par carochococo à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomates, aubergines, ricotta, zestes citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2008

PAS D'ETE SANS GASPACHO MAISON!

Chez moi, il n'y a pas d'été sans "gaspacho" !. Je ne peux me passer de ce nectar maison bien frais. Maintenant que les tomates du jardin arrivent enfin à maturité , j'essaye d'en profiter pour les déguster simplement ou en les accommoder avec d'autres...

Posté par carochococo à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, gaspacho, oignons, poivrons, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2008

BROCHETTES DE POULET QUI SENTENT BON LE SUD!

Je trouve ça génial les brochettes l'été , car on peut vraiment s'amuser à en composer de toutes sortes avec des légumes, des fruits, de la viande, du poisson, des herbes.... Je me suis donc amusée avec comme base des escalopes de poulet . J'ai pioché...

Posté par carochococo à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomates, abricots, brochettes, poulet, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2008

PANIER DE LEGUMES CONFITS AU FOUR

Ces temps-ci, je ne suis pas très assidue sur mon blog!. Les vacances sont bien remplies et mes paniers de légumes aussi!. Mes aubergines poussent à vu d'oeil, les courgettes aussi, il n'y a que mes poivrons qui ne sont pas très follichons...snifff! J'en...

Posté par carochococo à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poivrons, aubergines, Légumes confits four, courgettes, herbes frâiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2008

JOLI CLAFOUTIS A LA RATATOUILLE ET CHEVRE.........

Le soleil est là, et ma bonne humeur revenue pour cuisiner "ensoleillé"... Un reste de ratatouille maison et voilà un repas idéal pour une soirée sous les sunligths..., un clafoutis froid ou tiède comme vous le sentez! J'aime beaucoup ce style de cuisine...

Posté par carochococo à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomates, aubergines, courgettes, chèvre, clafoutis salé, ratatouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2008

MIX DE LEGUMES FARCIS

Lorsque j'ai connu mon mari, qui vient du nord, enfin plus exactement du centre "Orléans", (bon c'est vrai, pour moi, tout ce qui est au dessus de la Garonne, c'est le "Norddddd"). Bref, il ne connaissait que les tomates farçies! Depuis que je lui ait...

Posté par carochococo à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poivrons, tomates, aubergines, artichauts, légumes farçis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote