Articles populaires – LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE

21 mars 2008

PETITS GATEAUX A L'ANIS POUR LE GOUTER!

Voila une super recette de ma "Bonne Maman Aline" qui cuisinait très bien. C'est certainement un peu grâce à elle que j'ai cette passion, car, j'ai gardé de bons souvenirs olfactifs de ses bons petits plats mijotés et de ses délicieux gâteaux. Ceux-là...

Posté par carochococo à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2008

PETITS NAVETS NOUVEAUX CONFITS AU CARAMEL DE GINGEMBRE

Le marché c'est sacré pour moi et ce matin, j'ai craqué devant de beaux navets nouveaux d'une fraîcheur irréprochable! Ils étaient tellement attrayant, que je les ai pris sans trop savoir ce que j'allais pouvoir en faire? Très vite, j'ai décidé de les...

Posté par carochococo à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: navets nouveaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2007

RIZ AU LAIT VERT, THE MATCHA

Un riz un peu extraterrestre de par sa couleur, mais absolument divin de par sa saveur... J'aivais envie de découvrir le thé vert Matcha et j'en suis tombé raide dingue! A la base j'adore le thé vert, celui-ci est tip-top! Le Matcha est un thé vert réduit...

Posté par carochococo à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2007

MES CITRONS CONFITS AU SEL

C'est le temps des conserves avant l'hiver alors je vais vous livrer quelques unes de mes recettes favorites. Connaissez-vous les citrons confits? En plus d'être absolument indispensables pour une cuisine goûteuse et parfumée, ils vous serviront de décoration...

Posté par carochococo à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons confits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2008

RIZ AU LAIT AU CONFIT D'ABRICOTS ET DE MENTHE

De retour de vacances, je n'avais pas de desserts (yaourts et cie) dans le frigo, j'ai donc fait ce riz au lait version "ensoleillée" avec des abricots bien mûrs et juteux que nous avons ramené de la région de Perpignan. Un régal ce confit d'abricot gorgé...

Posté par carochococo à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2008

MISES EN BOUCHE COURGETTES-FROMAGE FRAIS AUX HERBES

Voilà une recette qui est devenue un "classique" chez moi pour l'apéro! J'ai un peu revisité la première recette et elle peut se décliner pendant longtemps! Très faciles à préparer (à l'avance), très fraîches et légeres, c'est tout à fait agréable de...

Posté par carochococo à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2008

GALETTE DES ROIS MAISON...

Comme beaucoup d'entre vous je suppose, vous avez fêté les rois ce midi à table. Tradition oblige, nous n'y avons pas échappé nous non plus. Cette année, j'avais décidé de la faire moi même. Chez moi dans le sud-ouest, c'est plutôt la brioche aux fruits,...

Posté par carochococo à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

MERINGUES MARTIENNES AU THE MATCHA

Thé Matcha, deuxième recette... Après avoir été convaincue lors de mon premier dessert au "thé matcha" (voir mon riz au lait), je me suis lançée dans une autre création. Il me restait, comme souvent, deux pauvres blancs d'oeufs perdus dans un bol tupperware...

Posté par carochococo à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2008

BURGER DAY "BURGER AU POISSON"

Le jeu lançée par Anaïk … et sa création du "Burger day" m'a de suite tapée dans l'oeil, car j'avais confectionné il ya quelques temps un chouet " Burger au poisson". Sympa ce jeu, pourquoi pas redynamiser les Burgers que nos petits chéris aiment tant!...

Posté par carochococo à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2007

MON NOUNOURS A MOI!

Manque de temps aujourd'hui, mais j'essaye quand même de poster une petite photo. Hier, nous avons fêté les 2 ans de mon petitou et oui, déjà, ça grandit vite, vite... J'avais fais un bon gros gâteau au chocolat avec plein de petits nounours et plein...

Posté par carochococo à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2007

HAMBURGER DE POISSON MAISON

Un matin mon Paul regardait ses dessins animées préférés sur "debout les zouzous" lorsque je me suis inéressée de plus prêt à l'un, il s'agissait d'une recette de cuisine, un "hamburger de poisson maison". J'ai vite recopié la recette et nous avons décidé...

Posté par carochococo à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2008

ENFIN LA RECETTE DU POUMPET!!! (FEUILLETE AU CITRON)

Bon voilà, j'ai supplié ma maman de me trouver la recette du fameux "Poumpet".(Pour ceux qui ne savent pas de quoi je parle, j'ai publié il n'y a pas longtemps une photo de ce fameux poupet mais sans la recette!) Je sais, je vous ai fait un peu saliver,...

Posté par carochococo à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2007

Quoi de plus agréable pour commencer de parler

Quoi de plus agréable pour commencer de parler des produits de son jardin! Je viens d'aller dans mon potager ramasser cette magnifique citrouille, parfaite dans son genre. C'est en l'admirant que je commence à réfléchir à mes recettes: que vais-je bien...

Posté par carochococo à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2008

MADELEINES SALEES JULIENNE LEGUMES-JAMBON

Il ya des soirs, où je suis en manque d'inspiration, alors j'essaye quand même d'imaginer autre chose que des pâtes (malgré qu'ils adorent ça!). Cela fait un moment, que je voulais me lancer dans les madeleines salées et j'avais repéré quelques recettes...

Posté par carochococo à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2007

Merci merci pour vos encouragements

Je suis hyper motivée par tous vos messages, je me régale de vous faire vivre ma passion pour la cuisine. Dés que je peux, j'essaye de trouver de nouvelles recettes pour vous les faire partager et je m'applique avec l'aide de mon pro de mari pour vous...

Posté par carochococo à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2008

UNE PETIT POEME POUR TOUTES LES MAMANS "BONNE FETE"

Notre Supermaman! Maman farine, dans la cuisine, Maman histoires, quand vient le soir, Maman bisous, quand tout est doux, Maman tambour, les mauvais jours Maman championne du téléphone Maman régime et cours de gym Ma maman à moi Tu es tout à la fois et...

Posté par carochococo à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2008

LE "POUMPET" DE LAMPAUT

Pour moi le meilleur du monde est celui de Lampaut ! Bon, à vrai dire ce n'est pas dur, car c'est un gâteau Tarnais et surtout très localisé dans la région du Sud du Tarn vers la Montagne Noire (mon berceau!). Dans la famille, c'est une tradition, mon...

Posté par carochococo à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

OU HABITES-TU?

Une superbe idée qui vient du site: Cuisine Plurielle elle m'invite et nous invite toutes et tous à participer à son jeu : Ou habites-tu? de façon à mieux situer géographiquement nos amis blogueurs. Pour ma part, j'habite la merveilleuse région Midi-Pyrénées,...

Posté par carochococo à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2007

MERCI

THINKING BLOGGER AWARD Quelle idée très sympa et merci, merci "lizbeth" http://fleur2sel.canalblog.com/ pour cette "récompense" qui fait évidemment très plaisir! Parce que "un blog" c'est vrai c'est super sympa, et très prenant! Je suis devenue accro...

Posté par carochococo à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2007

LE BONHEUR ...EST DE RETOUR!

Et oui, ça y est, enfin installés après pratiquement une bonne semaine de déménagement! Allez t'on en voir le bout? C'est fait, nous commençons à redresser la barre et on y voit un peu plus clair, les cartons vidés, un peu de rangement, de nettoyage et...

Posté par carochococo à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2008

Jeux des tags par ici!!!

Je suis une vilaine fille! Voilà deux fois que l'on m'a tagué pour deux jeux différents ( mimi_lili , et anne ,) et je n'ai pas encore répondu. Alors ça y est, je m'y met dès à présent. Pour le Tag Amélie Poulain "Quels sont, comme Amélie, vos 3 petits...

Posté par carochococo à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2007

Je me présente

Bonjour amis gourmands et gourmets, Quoi de plus sympa que de partager une passion? Et quelle passion: veloutés, hachis, tartares, daubes, tajines, tartes, tians, terrines, gratins, mousses, gâteaux, glaces...........une liste incalculable de mets et...

Posté par carochococo à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2008

NOUVEAU SITE DE PARTAGE DE RECETTES CUISINE STUDIO AVEC PHILIPS ET CYRIL LIGNAC

Je vous informe de la sortie d'un nouveau site de partage Web TV spnsorisé par Philips qui s'appelle http://www.cuisine-studio.tv/ J'ai eu la chance de participer au tournage pour ma recette de Houmous de Févettes et Ses Croutons au Pesto de Coriandre...

Posté par carochococo à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2007

VIVE LES VACANCES..........

Ça y est, les vacances sont finies et nous en avons bien profité pour cuisiner en famille (neveux, parents, frère et soeurs...). Notre sujet de discussion tournait beaucoup autour de la cuisine ("blogueuse" oblige!). Que c'est agréable de se retrouver...

Posté par carochococo à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2007

HALLOWEEN QUAND TU NOUS TIENS!

Une citrouille pour Halloween? Tout juste enlevée de son jardin, aussitôt découpée. Belle tête, non?

Posté par carochococo à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote