jeudi 11 octobre 2007

MES CITRONS CONFITS AU SEL

C'est  le temps des conserves avant l'hiver alors je vais vous livrer quelques unes de mes recettes favorites. Connaissez-vous les citrons confits? En plus d'être absolument indispensables pour une cuisine goûteuse et parfumée, ils vous serviront de décoration dans la cuisine. Ils rehaussent n'importe quel plat, tajines, poissons... utilisez-les avec modération car ils sont assez fort en goût! Pour 4+1 petits citrons jaunes de préférences non traités 100 g de gros sel 1 bâton de... [Lire la suite]
Posté par carochococo à 15:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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