mardi 10 juin 2008

MICHE AU GOMASIO

Je n'ai pas de Map mais un robot qui a un pétrin (ça fait juste un peu plus de vaisselle), donc je m'exerce à ce dur métier de boulangère. J'essaye de progresser, car faire son pain, c'est que du bonheur! Je fais du pain avec de la farine Bio. Je m'amuse à tester différentes farines blanches, complètes, épautre..., mais surtout j'adore ajouter des graines comme les graines de tournesol, de lin, de sésame. Cette fois-ci, j'ai ajouté du gomasio qui contient à la fois du sel et du sésame grillé. Très agréable au moment de la cuisson... [Lire la suite]
Posté par carochococo à 14:18 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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