jeudi 27 mars 2008
CARRES FONDANTS CHOCO-MARRON-NOISETTE
Et voilà, tout ça c'est la faute de mon mari. Il n'avait qu'à pas acheter une énorme boîte de crème de marron de la célèbre marque Cl Faugier! Tanpis pour lui, il a du vraiment se forcer pour manger ces carrés fondants au chocolat-marron-noisettes (le pauvre! en plus ces temps-ci il travaille dur dehors dans notre nouveau jardin). Non mais sans blague, à part ça, vous imaginez une énorme boîte de crème de marron??? un peu par-ci, un peu par-là, mais au bout d'un moment, je ne savais plus quoi en faire dans le frigo? Alors, il a bien fallu que je me décide à l'utiliser...
Ingrédients:
250 g de crème de marron
150 g de chocolat noir
3 oeufs
100 g de beurre
50 g de noisettes
2 cs de farine
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie en remuant régulièrement pour lisser le chocolat.
Hors du feu, ajoutez la crème de marron en fouettant, puis les oeufs un à un sans cesser de battre et enfin la farine et les noisettes écrasées.
Préchauffez le four th 6 (180°). Beurrez et farinez un moule rectangulaire.
Versez le tout dans le moule et enfournez 20 min. Surveillez la cuisson, il doit rester moelleux dedans (pas trop cuit!), juste fondant en bouche. Laissez refroidir et déloulez.
Petits conseils de caro:
Attention à la cuisson, je le préfère presque mousseux dedans.
On peut rajouter aussi bien des noix que des amandes ou autres...
Commentaires
miam!!
J'ai déjà testé et j'ai trouvé ça vraiment bon. Tes gros carrés me font de l'oeil ...
Ca l'air plus que fameux et gourmand!
Terriblement tentants! Fondants, c'est comme ça que je les adore...
Bises,
Rosa
l'association me plait beaucoup et le résultat est superbe !!bravo!!
Ca, crois moi sur parole, c'est une association que les hommes adorent à la maison ! Et plutôt deux fois qu'une !
mmmmh, ça a l'air délicieux!
Voilà une recette qui me plait ENORMEMENT !! La liste des ingrédients est exactement faite pour moi !
Irrésistible...ce mélange des saveurs!!!
ça a l'air délicieux!!!
bien appétissant ! on en mangerait !
Ca c'est une recette qui plairait à ma copine Louna, je vais lui dire de venir te rendre visite ;-)
Et bien tu as bien fait de l'utiliser...parce que tes carrés sont terriblement chocolatement superbe!!
C'est une recette à noter et à essayer rapidement. merci pour ce délicieux partage
Miam, du chocolat. le mélange doit être délicieux.
Ohlala, ce fondant.
Il a eu raison d'acheter cette boite de marrons, finalement...
C'est une tuerie ce gâteau !!
Superbes ces petits carrés, et ça doit être fondant et délicieux au moment du café.
grande fana de chocolat je ne peux que aimer cette recette !!!
Va falloir que je teste sa car j'ai de la creme de marron et je ne sais pas trop quoi en faire.
Merci pour la recette
ta recette me faisait trop envie... Et bien voilà, je l'ai testé pour mon homme. Il a beaucoup aimé. Merci pour cette recette
http://delicesdhelene.over-blog.com/article-18566640.html
moi aussi je les préfère mousseux à l'intérieur ! miammmm
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